Тема 3

Транспорт веществ

Что проверяют по спецификации:

Транспорт веществ у растений: ксилема и флоэмаТранспирация и корневое давлениеКровь: состав и функцииСвёртывание кровиГруппы крови и резус-факторСердце и сердечный циклКруги кровообращенияЛимфа и иммунитет

Суть за минуту

Каждой клетке нужен постоянный приток веществ и отвод отходов. У растений эту работу выполняют проводящие ткани: по ксилеме вода с минеральными солями поднимается от корня к листьям, по флоэме органические вещества идут от листьев ко всем органам. У человека транспорт обеспечивает кровеносная система: сердце-насос, сосуды и кровь, а лимфатическая система возвращает жидкость из тканей и участвует в иммунитете.

Объясняем просто

Кровеносная система — «транспортная компания» организма: сердце — насос, сосуды — дороги, кровь — грузовики, которые везут кислород, питательные вещества и гормоны и забирают отходы.

Сердце — два насоса в одном

Правая половина качает кровь в лёгкие (малый круг), левая — по всему телу (большой круг). Поэтому стенка левого желудочка толще.

Иммунитет — «служба охраны»

Фагоциты — «уборщики», поедают микробы. B-лимфоциты делают антитела — «метки», которые прилипают к врагу. T-лимфоциты уничтожают заражённые клетки. Вакцина — «учебная тревога»: организм знакомится с безопасной копией врага и запоминает его.

Группы крови — «пароль» эритроцитов

На эритроцитах есть антигены A и/или B, в плазме — антитела против «чужих». Если перелить чужой «пароль», эритроциты склеятся (агглютинация). Поэтому I группа (без антигенов) — универсальный донор, IV — универсальный реципиент.

Главные формулы

МОК=УО⋅ЧСС\text{МОК}=\text{УО}\cdot\text{ЧСС}
Минутный объём крови = ударный объём × частота сердечных сокращений (≈ 70 мл × 70 уд/мин ≈ 5 л/мин)
0,1 с + 0,3 с + 0,4 с = 0,8 с
Сердечный цикл при 75 уд/мин: систола предсердий, систола желудочков, общая пауза
120 / 80 мм рт. ст.
Нормальное артериальное давление взрослого: систолическое / диастолическое

Понятия и термины

Ксилема
Проводящая ткань из мёртвых клеток (сосуды, трахеиды); восходящий ток воды и солей
Флоэма
Проводящая ткань из живых ситовидных трубок с клетками-спутницами; нисходящий ток органических веществ
Транспирация
Испарение воды листьями через устьица; создаёт присасывающую силу и охлаждает лист
Эритроциты
Красные клетки крови без ядра (у млекопитающих), содержат гемоглобин, переносят O₂ и CO₂
Лейкоциты
Белые клетки крови с ядром; защищают от микробов (фагоцитоз — открыл И. И. Мечников, антитела)
Тромбоциты
Кровяные пластинки, участвуют в свёртывании крови
Артерии и вены
Артерии несут кровь от сердца, у них толстые упругие стенки; вены — к сердцу, у них есть клапаны
Камбий
Образовательная ткань между лубом и древесиной; обеспечивает рост стебля и корня в толщину
Капилляры
Тончайшие сосуды со стенкой из одного слоя клеток; через них идёт обмен веществ между кровью и тканями
Артериальное давление
Давление крови на стенки артерий: систолическое и диастолическое, норма ≈ 120/80 мм рт. ст.
Фетальный гемоглобин
Гемоглобин плода, сильнее связывающий O₂, чем гемоглобин взрослого

Разбор темы

Транспорт у растений

Восходящий ток: вода поступает в корневые волоски путём осмоса, затем по ксилеме поднимается вверх. Движущие силы: корневое давление (видно по «плачу» растений и гуттации), транспирация листьев и сцепление молекул воды (когезия).

Нисходящий ток: сахароза, образованная в листьях, по флоэме идёт к корням, плодам, точкам роста.

Устьица — пары замыкающих клеток в эпидермисе листа. Они регулируют транспирацию и газообмен: открываются на свету при достатке воды и закрываются при засухе.

Скорость транспирации растёт с повышением температуры, освещённости, ветра и снижается при высокой влажности воздуха.

Кровь: состав и функции

Кровь — жидкая соединительная ткань. Плазма ≈ 55 % объёма (вода ≈ 90 %, белки альбумины, глобулины, фибриноген, соли, глюкоза), форменные элементы ≈ 45 %.

Эритроциты (≈ 4,5–5 млн в 1 мм³) — двояковогнутые диски без ядра, живут около 120 дней, образуются в красном костном мозге, разрушаются в селезёнке и печени. Гемоглобин содержит железо.

Лейкоциты (≈ 6–9 тыс. в 1 мм³) — защита: нейтрофилы и моноциты-макрофаги осуществляют фагоцитоз, лимфоциты отвечают за иммунитет.

Функции крови: транспортная, дыхательная, защитная, регуляторная (переносит гормоны), терморегуляторная, поддержание гомеостаза.

Свёртывание крови

При повреждении сосуда тромбоциты разрушаются и выделяют тромбопластин.

При участии ионов Ca²⁺ и витамина K неактивный протромбин превращается в тромбин.

Тромбин переводит растворимый белок фибриноген в нерастворимый фибрин, нити которого с клетками крови образуют тромб.

Гемофилия — наследственное нарушение свёртывания, сцеплена с X-хромосомой.

Группы крови и резус-фактор

Система AB0 (К. Ландштейнер, 1900): на эритроцитах бывают антигены A и B, в плазме — антитела α и β.

I (0): антигенов нет, антитела α и β — универсальный донор. II (A): антиген A, антитела β. III (B): антиген B, антитела α. IV (AB): оба антигена, антител нет — универсальный реципиент.

Резус-фактор — белок на эритроцитах (у ≈ 85 % людей, Rh⁺). Резус-конфликт возможен, если у Rh⁻ матери второй ребёнок Rh⁺.

На практике переливают кровь только той же группы и резуса.

Сердце

Сердце человека четырёхкамерное: два предсердия и два желудочка. Левая половина содержит артериальную кровь, правая — венозную; стенка левого желудочка самая толстая.

Клапаны: между левыми камерами — двустворчатый (митральный), между правыми — трёхстворчатый; на выходе в аорту и лёгочную артерию — полулунные. Клапаны обеспечивают ток крови в одну сторону.

Автоматия: сердце сокращается само под действием импульсов, возникающих в водителе ритма (синусный узел). Симпатические нервы и адреналин усиливают работу сердца, блуждающий нерв — замедляет.

Сердечный цикл (≈ 0,8 с): систола предсердий 0,1 с, систола желудочков 0,3 с, общая диастола 0,4 с. Во время диастолы сердечная мышца отдыхает.

Круги кровообращения

Большой круг: левый желудочек → аорта → артерии → капилляры органов (кровь отдаёт O₂, становится венозной) → вены → верхняя и нижняя полые вены → правое предсердие.

Малый (лёгочный) круг: правый желудочек → лёгочная артерия (несёт венозную кровь!) → капилляры лёгких (газообмен) → лёгочные вены (несут артериальную кровь!) → левое предсердие. Кровообращение (замкнутое движение крови по кругам) открыл У. Гарвей (1628).

Скорость крови максимальна в аорте (≈ 0,5 м/с) и минимальна в капиллярах (≈ 0,5 мм/с), что даёт время для обмена веществ. Давление падает от аорты к полым венам.

Лимфатическая система и иммунитет

Тканевая жидкость частично возвращается в кровь по лимфатическим сосудам. По пути лимфа фильтруется в лимфатических узлах, где задерживаются микробы.

Иммунитет — невосприимчивость к инфекциям. Клеточный обеспечивают фагоциты и T-лимфоциты, гуморальный — антитела, которые вырабатывают B-лимфоциты.

Естественный иммунитет: врождённый или приобретённый после болезни. Искусственный активный — после вакцины (Э. Дженнер, 1796, оспа), пассивный — после введения лечебной сыворотки с готовыми антителами.

Кровеносные системы животных 8 класс

Незамкнутая — у моллюсков и членистоногих: кровь (гемолимфа) изливается в полость тела. Замкнутая — у кольчатых червей и позвоночных.

Сердце: рыбы — двухкамерное, один круг; земноводные — трёхкамерное, кровь частично смешивается; пресмыкающиеся — трёхкамерное с неполной перегородкой (у крокодилов — четырёхкамерное); птицы и млекопитающие — четырёхкамерное, кровь не смешивается.

Лейкоциты и виды иммунитета 8 класс

Нейтрофилы и моноциты (макрофаги) — фагоциты; эозинофилы — против паразитов и при аллергии; базофилы — выделяют гистамин; лимфоциты — специфический иммунитет.

Гуморальный иммунитет — антитела в крови (B-лимфоциты), клеточный — T-киллеры. Активный иммунитет вырабатывает сам организм (после болезни или вакцины), пассивный — получает готовые антитела (сыворотка, молоко матери).

Резус-конфликт 8 класс

Если у матери кровь Rh⁻, а у плода Rh⁺, при повторной беременности антитела матери могут разрушать эритроциты плода. Для профилактики вводят анти-Rh-иммуноглобулин.

Работа сердца: автоматия и ЭКГ 10 класс

Сердце сокращается само, без команд мозга, — автоматия. Ритм задаёт синоатриальный узел («водитель ритма») в правом предсердии; импульс идёт к атриовентрикулярному узлу и по пучку Гиса к желудочкам.

Электрокардиограмма (ЭКГ) записывает электрическую активность сердца: зубец P — сокращение предсердий, комплекс QRS — желудочков, T — их расслабление. При тренировках сердце становится сильнее, пульс в покое — реже.

Гемоглобин и миоглобин 10 класс

Гемоглобин переносит кислород кровью, миоглобин запасает его в мышцах. Кривая насыщения миоглобина лежит левее: он сильнее удерживает O2O_2 и отдаёт его только при сильной нехватке.

Эффект Бора: при повышении CO2CO_2 и кислотности (работающая мышца) гемоглобин легче отдаёт кислород.

Транспорт веществ у растений: подробнее 11 класс

Вода в корне идёт по апопласту (по клеточным стенкам) и симпласту (через цитоплазму и плазмодесмы). Перед центральным цилиндром поясок Каспари заставляет воду войти в клетки — так растение контролирует, что поступает внутрь.

Транслокация — перенос сахаров по флоэме от «источника» (листья) к «потребителю» (корни, плоды, точки роста) с затратой энергии.

Заболевания сердца и сосудов 8 класс

Атеросклероз (холестериновые бляшки), гипертония, инфаркт, инсульт. Факторы риска: курение, малоподвижность, лишний вес, стресс, много соли и животных жиров.

Внутреннее строение стебля и корня 7 класс

На поперечном срезе ветки дерева снаружи внутрь: кожица (у старых ветвей — пробка с чечевичками), кора, внутренний слой которой — луб (флоэма: живые ситовидные трубки с клетками-спутницами и прочные лубяные волокна), затем камбий, древесина (ксилема: мёртвые сосуды, трахеиды и древесные волокна) и в центре сердцевина с запасом веществ. Камбий — тонкий слой образовательной ткани: делясь, он откладывает луб наружу, а древесину внутрь, поэтому стебель растёт в толщину. Весенняя древесина с крупными сосудами и осенняя с мелкими образуют годичное кольцо.

Корень от кончика: корневой чехлик (защищает), зона деления (верхушечная образовательная ткань), зона роста (клетки растягиваются), зона всасывания с корневыми волосками и зона проведения, где появляются боковые корни. Вода с солями входит через корневые волоски и идёт к сосудам центрального цилиндра.

Опыты. Если поставить побег в подкрашенную воду, через несколько часов на срезе окрашивается древесина — значит, вода и соли поднимаются по сосудам ксилемы. Если снять с ветки кольцо коры (кольцевание), над кольцом образуется наплыв: органические вещества идут из листьев вниз по лубу и скапливаются над разрывом, а листья не вянут, потому что древесина цела.

Артерии, вены, капилляры и давление крови 8 класс

Строение стенки сосуда соответствует его работе. Артерии несут кровь от сердца под высоким давлением: стенка толстая, трёхслойная, с большим количеством эластичных волокон и гладких мышц — она растягивается при выбросе крови и сжимается, продвигая её дальше; эти колебания стенки и есть пульс. Вены несут кровь к сердцу при низком давлении: стенка тоньше, просвет шире, есть кармановидные клапаны, которые не пускают кровь назад. По венам ног кровь поднимается благодаря сокращению скелетных мышц («мышечный насос») и присасывающему действию грудной клетки при вдохе.

Капилляры — самые тонкие сосуды (диаметр ≈ 5–10 мкм, эритроциты проходят по одному), их стенка состоит из одного слоя клеток эндотелия. Общая площадь капилляров огромна, а кровь в них течёт медленнее всего — так создаются условия для обмена веществ между кровью и тканевой жидкостью.

Артериальное давление измеряют на плечевой артерии тонометром: верхнее (систолическое) — в момент сокращения желудочков, нижнее (диастолическое) — при их расслаблении; норма взрослого ≈ 120/80 мм рт. ст., их разница — пульсовое давление ≈ 40 мм рт. ст. Давление выше 140/90 называют гипертонией, ниже 90/60 — гипотонией. Давление максимально в аорте и падает до самого низкого в полых венах.

Сердце при физической нагрузке 8 класс

В покое пульс взрослого — 60–80 ударов в минуту, ударный объём ≈ 70 мл, минутный объём ≈ 5 л. При нагрузке симпатические нервы и адреналин учащают и усиливают сокращения: пульс растёт до 150–180, ударный объём — до 100–120 мл, минутный объём — до 15–20 л и более. Пульс в покое чаще 90 называют тахикардией, реже 60 — брадикардией (у тренированных спортсменов это норма).

У тренированного человека стенка сердца толще и ударный объём больше, поэтому то же количество крови сердце перекачивает за меньшее число сокращений: пульс в покое 50–60, а после нагрузки он быстрее возвращается к исходному. Функциональная проба: измерить пульс в покое, сделать 20 приседаний за 30 с и измерять пульс каждую минуту; восстановление за 2–3 минуты — хороший показатель.

Клетки крови у разных животных 8 класс

Под микроскопом эритроциты лягушки крупные, овальные, с ядром, и их мало; эритроциты человека мелкие, двояковогнутые, без ядра, и их гораздо больше. Ядро есть в эритроцитах рыб, земноводных, пресмыкающихся и птиц; у млекопитающих зрелые эритроциты безъядерные. Отсутствие ядра освобождает место для гемоглобина, а двояковогнутая форма увеличивает поверхность для газообмена и позволяет клетке изгибаться в узких капиллярах.

Дыхательные пигменты бывают разными: гемоглобин (содержит железо, красный) — у позвоночных и многих кольчатых червей; гемоцианин (содержит медь, голубоватый) — у моллюсков и ракообразных. У насекомых гемолимфа почти не переносит газы — кислород доставляют трахеи. У жителей высокогорья в крови больше эритроцитов — это приспособление к разреженному воздуху.

Кривая диссоциации и гемоглобин плода 10 класс

Кривая диссоциации оксигемоглобина S-образная: она показывает, какая доля гемоглобина насыщена кислородом при разном парциальном давлении O₂. В лёгких (pO₂ ≈ 100 мм рт. ст.) гемоглобин насыщен почти полностью (≈ 97 %), в тканях в покое (≈ 40 мм рт. ст.) — примерно на 75 %, в работающих мышцах (≈ 20 мм рт. ст.) — лишь примерно на треть: чем сильнее ткань нуждается в кислороде, тем больше его получает. При повышении CO₂, кислотности и температуры кривая сдвигается вправо (эффект Бора) — кислород отдаётся легче.

У плода гемоглобин другой — фетальный (HbF). Его сродство к кислороду выше, и кривая лежит левее, чем у гемоглобина взрослого (HbA). Поэтому в плаценте, где давление O₂ невысокое, кислород переходит из крови матери в кровь плода. После рождения фетальный гемоглобин в течение первых месяцев жизни заменяется взрослым.

Примеры задач с решением

Задача 1Ударный объём сердца 70 мл, пульс 72 уд/мин. Сколько крови сердце перекачивает за минуту и за час?
  1. МОК = 70 × 72 = 5 040 мл/мин ≈ 5 л/мин.
  2. За час: 5,04 × 60 ≈ 302 л.
Ответ ≈ 5 л в минуту, ≈ 302 л в час
Задача 2У матери II группа крови, у ребёнка — I группа. Какой группы может быть кровь отца?
  1. I группа — генотип i⁰i⁰: ребёнок получил по аллелю i⁰ от каждого родителя.
  2. Мать с II группой должна быть гетерозиготой Iᴬi⁰.
  3. Отец должен иметь аллель i⁰: I (i⁰i⁰), II (Iᴬi⁰) или III (Iᴮi⁰). IV группа (IᴬIᴮ) исключена.
Ответ I, II или III, но не IV
Задача 3В потометре пузырёк воздуха в капилляре с площадью сечения 1 мм² за 10 минут сместился на 30 мм. Какова скорость поглощения воды побегом в мм³/мин и в мл/ч?
  1. Объём поглощённой воды: V = S · l = 1 мм² · 30 мм = 30 мм³ за 10 мин.
  2. Скорость: 30 : 10 = 3 мм³/мин.
  3. За час: 3 × 60 = 180 мм³ = 0,18 мл (1 мл = 1 000 мм³).
Ответ 3 мм³/мин, или 0,18 мл/ч
Задача 4У матери IV группа крови, у отца — I. Какие группы крови могут быть у их детей?
  1. Мать IV: IAIBI^AI^B, гаметы IAI^A и IBI^B.
  2. Отец I: i0i0i^0i^0, гаметы i0i^0.
  3. Дети: IAi0I^Ai^0 (II группа) и IBi0I^Bi^0 (III группа) — по 50 %. I и IV группы невозможны.
Ответ II или III (по 50 %)
Задача 5Масса человека 70 кг, кровь составляет 7 % массы тела (1 кг крови ≈ 1 л). В 1 мм³ крови 5 млн эритроцитов. Сколько всего эритроцитов в крови?
  1. Объём крови: 70 × 0,07 = 4,9 л.
  2. 1 л = 10⁶ мм³, значит, 4,9 л = 4,9 · 10⁶ мм³.
  3. Эритроцитов: 5 · 10⁶ × 4,9 · 10⁶ = 2,45 · 10¹³.
Ответ ≈ 2,45 · 10¹³ (около 25 трлн)
Задача 6В покое пульс 70 уд/мин, ударный объём 70 мл; при беге пульс 150 уд/мин, ударный объём 120 мл. Во сколько раз вырос минутный объём крови?
  1. В покое: 70 × 70 = 4 900 мл ≈ 4,9 л/мин.
  2. При беге: 150 × 120 = 18 000 мл = 18 л/мин.
  3. 18 : 4,9 ≈ 3,7.
Ответ ≈ в 3,7 раза

Сложные задачи: шаг за шагом

Задача 1У отца группа крови II, у матери III. У их ребёнка I группа. Определите генотипы родителей и вероятность рождения ребёнка с IV группой.

Идея: Ребёнок с I группой (i0i0i^0i^0) получил i0i^0 от каждого родителя.

  1. Генотипы родителей
    Отец II: IAi0I^Ai^0; мать III: IBi0I^Bi^0 (оба несут i0i^0).
  2. Гаметы
    Отец: IAI^A, i0i^0; мать: IBI^B, i0i^0.
  3. Решётка Пеннета
    IAIBI^AI^B (IV), IAi0I^Ai^0 (II), IBi0I^Bi^0 (III), i0i0i^0i^0 (I) — по 14\dfrac14.
Ответ Отец IAi0I^Ai^0, мать IBi0I^Bi^0; IV группа — 25 %

Частые ловушки на ЕНТ

  • Лёгочная артерия несёт венозную кровь, лёгочные вены — артериальную. Название сосуда определяется направлением тока относительно сердца, а не составом крови.
  • Большой круг начинается в левом желудочке, малый — в правом. Большой заканчивается в правом предсердии, малый — в левом.
  • Ксилема состоит из мёртвых клеток, флоэма — из живых.
  • Универсальный донор — I группа, универсальный реципиент — IV.
  • Эритроциты человека без ядра, лейкоциты — с ядром.
  • Камбий обеспечивает рост в толщину, а не в длину: в длину стебель растёт верхушечной образовательной тканью (конусом нарастания).
  • Пульс — колебание стенки артерии, а не ток крови по венам; на венах пульс не прощупывается.

Запомнить

Артерии — от сердца, вены — к сердцу. Левый желудочек → аорта → … → правое предсердие. Ксилема вверх (вода), флоэма вниз (сахара).

Проверь себя

1. Какой сосуд несёт венозную кровь?
  1. Аорта
  2. Лёгочная артерия
  3. Лёгочная вена
  4. Сонная артерия
Показать ответ

Лёгочная артерия Лёгочная артерия везёт кровь от правого желудочка к лёгким.

2. Где начинается большой круг кровообращения?
  1. В правом предсердии
  2. В левом желудочке
  3. В правом желудочке
  4. В левом предсердии
Показать ответ

В левом желудочке Из левого желудочка кровь выходит в аорту.

3. Какие клетки крови участвуют в свёртывании?
  1. Эритроциты
  2. Лимфоциты
  3. Тромбоциты
  4. Моноциты
Показать ответ

Тромбоциты Тромбоциты выделяют тромбопластин.

4. По какой ткани органические вещества идут от листьев к корням?
  1. Ксилема
  2. Флоэма
  3. Камбий
  4. Эпидермис
Показать ответ

Флоэма По ситовидным трубкам флоэмы.

5. Человеку с какой группой крови можно перелить кровь любой группы (в теории)?
  1. I
  2. II
  3. III
  4. IV
Показать ответ

IV IV группа не имеет антител α и β.

6. Четырёхкамерное сердце у:
  1. рыб
  2. земноводных
  3. птиц
  4. ящериц
Показать ответ

птиц И у млекопитающих.

7. Водитель ритма сердца:
  1. пучок Гиса
  2. синоатриальный узел
  3. левый желудочек
  4. аорта
Показать ответ

синоатриальный узел В правом предсердии.

8. Где в стебле дерева находится камбий?
  1. Между пробкой и корой
  2. Между лубом и древесиной
  3. Между древесиной и сердцевиной
  4. В центре стебля
Показать ответ

Между лубом и древесиной Камбий откладывает луб наружу, а древесину внутрь — стебель растёт в толщину.

9. После кольцевания ветки над кольцом образуется наплыв, потому что:
  1. вода не поднимается к листьям
  2. органические вещества не могут пройти по лубу вниз
  3. камбий перестаёт работать
  4. корни прекращают всасывание
Показать ответ

органические вещества не могут пройти по лубу вниз Органические вещества идут из листьев вниз по флоэме (лубу) и скапливаются над разрывом.

10. Кармановидные клапаны имеются в:
  1. артериях
  2. венах
  3. капиллярах
  4. лимфатических узлах
Показать ответ

венах Клапаны вен не пускают кровь назад; в артериях и капиллярах их нет (полулунные клапаны — только на выходе из сердца).

11. Эритроциты с ядром имеются у:
  1. человека
  2. собаки
  3. лягушки
  4. коровы
Показать ответ

лягушки У земноводных (а также рыб, пресмыкающихся, птиц) эритроциты ядерные; у млекопитающих — безъядерные.

12. Фетальный гемоглобин по сравнению с гемоглобином взрослого:
  1. слабее связывает O₂
  2. сильнее связывает O₂
  3. не связывает O₂
  4. связывает только CO₂
Показать ответ

сильнее связывает O₂ Высокое сродство к кислороду позволяет плоду забирать O₂ у крови матери в плаценте.

Связанные темы

Узнай свой уровень: бесплатная диагностика ЕНТ